file Pregunta Sistema de monitoreo de cadena de frío

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- #9845 por linares1955
Sistema de monitoreo de cadena de frío Publicado por linares1955
Video donde se muestra el sistema de monitoreo electrónico destinado a controlar la cadena de frío en equipos frigoríficos. Los datos se recolectan por medio de sondas de temperatura y dataloggers.
{youtube}TvSE7WSvDn0&{/youtube}
El siguiente usuario dijo gracias: Diego, marcos y 2 persona(s) más.

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- #10849 por Diego
Respuesta de Diego sobre el tema Re: Sistema de monitoreo de cadena de frío
Muy bueno el aporte Daniel. xookey

Yo he tenido la oportunidad de ver cómo utilizan estos sistemas.

Un caso por ejemplo, en una central frigorífica destinada a proporcionar frío a cámaras de congelación, conservación, laboratorios, existe un panel digital con pantalla táctil con su sistema operativo, en donde se pueden monitorear tanto en forma local como a distancia (desde otra provincia por ejemplo por medio de transmisión satelital) todos los valores de temperaturas y presiones de los distintos equipos.

El mismo concepto también se usa en los acondicionadores de aire del tipo Roof Top.

La mercadería perecedera que llega desde otra provincia o localidad, llega con un datalogger en forma de botón metálico. Este lleva un registro de todas las variaciones de temperatura durante el recorrido del camión. Ese botón se coloca en un lector, y se recolectan los datos en una PC.

Hay que amigarse con la tecnología!

Saludos.
El siguiente usuario dijo gracias: Batracio

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