Pregunta Conservadora de hielo

Hola Alejo, como estas.

Primero verifica que el condensador se encuentre bien limpio, con su forzador funcionando y girando correctamente y sin obstáculos. Luego prosigues.

El evaporador de esa conservadora, si no me equivoco es de circulación natural... no es cierto?

alejopanetta escribió: La presion de trabajo en baja es de unos 5 PSI. Alta unos 250 PSI

La presión de alta o descarga es excesiva. Me llama la atención la gran diferencia entre la presión de baja y alta. Puede que hayan "tocado" el capilar original...?? Comentanos más acerca del origen del problema, cuál era el compresor original?

Con la poca experiencia que tengo, me arriesgo a sospechar que el capilar o es muy largo, o su diámetro es muy pequeño.

Esa alta presión, puede deberse también a la presencia de gases no condensables (aire, nitrógeno) en el sistema, como consecuencia de un mal procedimiento de vacío. Realizaste vacío Alejo? xnopuedeser

alejopanetta escribió: El compresor calienta a unos 75ºC

Alejo, en qué sector del compresor tomaste esta temperatura?? Si puedes, mide la temperatura del caño de descarga del compresor, a unos 15 cm. del mismo y pásanos el dato por favor. Esta no debería superar los 105º o se quemará el aceite...

alejopanetta escribió: ¿ cuanta temp. nesecito para conservar hielo y que este conserve el color blanco,(no transparente)

Para conservar hielo, el rango es de: -2º a -4º C (o sea que tendrías que tener una presión de baja de alrededor de 14 a 15 PSIG).

Para congelación, el rango es de: -8º a -10º C (o sea que tendrías que tener una presión de baja de alrededor de 4 a 5 PSIG).

Espero te sirva. xokey

Saludos cordiales.